De ce e important cum mănânci

Cei mai mulți oameni sunt super preocupați de ceea ce ar trebui să mănânce.

Majoritatea au acest interes mai ales pentru că vor să slăbească.

Adică să arate bine.

Unii sunt ceva mai profunzi în concepții și sunt interesați să fie sănătoși.

Oricare ar fi interesul lor, industria dietelor a inventat deja ceva pentru fiecare.

Astfel, omul este singurul animal de pe planetă care nu știe ce ar trebui să mănânce și are nevoie să-i spună alții.

Dincolo însă de ce dietă e mai bună, există ceva foarte puțin discutat, dar cel puțin la fel de important precum ceea ce mănânci.

E vorba despre felul în care mănânci.

Importața acestui lucru depășește cu mult granițele asocierii mâncare - slăbit și chiar pe cele ale asocierii mâncare - sănătate.

Felul în care mănânci are un impact major asupra multor arii ale vieții tale.

De ce mănânci ca un apucat

Există mai multe rațiuni pentru care oamenii mănâncă urât.

Pentru care se se-ndoapă cu mâncare de parcă cineva îi fugărește sau de parcă cineva urmează să le ia din farfurie.

Majoritatea acestor motive sunt legate de o formă de stres.

Ce fel de stres?

Depinde de la caz la caz.

Dar într-un final, contează efectul.

Oamenii care mănâncă urât o fac pentru că stresul îi duce într-o zonă de trăire primitivă.

De supraviețuire.

Concret, mâncarea este un simbol al supraviețuirii.

Iar mâncatul este o formă de asigurare a supraviețuirii.

Oamenii stresați mănâncă animalic, disperat, lipsiți de eleganță pentru că stresul pe care-l trăiesc îi face să creadă la nivelul subconștientului c-ar fi în pericol.

Așa că se refugiază spre ceva ce le asigură supraviețuirea.

Adică spre mâncare.

Chiar dacă stresul respectiv este provocat de o zi proastă la muncă sau de o relație nefericită cu iubita, creierul lor nu discerne astfel de amănunte.

Pentru creierul tău, starea ta reprezintă un risc, o situație pe care trebuie să o rezolvi.

Și mâncarea e o formă de rezolvare pentru creierul tău.

Cel puțin era în zorii speciei noastre, când creierul nostru și-a format primele programe de reacție aproape reflexă.

De asemenea, un alt motiv pentru care mănânci cu disperare este că ai o părere proastă despre tine. Care părere proastă este provocată de tot felul de experiențe pe care le interpretezi corect sau incorect.

Problema este că atunci când ai o părere proastă despre tine nu doar că ai o încredere scăzută în propria persoană, în capacitățile tale.

Dar te și auto situezi jos în ierarhia socială.

Ce-nseamnă asta?

Animalic vorbind, asta înseamnă o grămadă de lucruri, inclusiv faptul că te temi că vei rămâne fără mâncare.

Că ți-o va lua cineva situat mai sus în ierarhie.

Cineva mai puternic.

Așa că că înfuleci cu disperare ca nu cumva acest scenariu primitiv să se petreacă.

Sigur, în ziua de azi, nu-ți ia nimeni mâncarea sub amenințarea pumnului sau a bâtei, dar pentru programarea primivitivă a creierului uman asta nu contează.

Așa că te repezi la mâncare ca cel care știe oricând că poate rămâne fără ea.

Dacă te analizezi ce simți, nu vei identifica această teamă. Dar comportamentul fizic reflex este specific acestui tip de trăire.

Cum te ajută mâncatul elegant

Ce ți-am spus mai sus implică un semnal de la creier la acțiunile fizice ale corpului tău.

Ce poți face tu este să trasezi și drumul invers.

Adică în loc să lași partea primitivă a minții tale să controleze maniera în care mănânci, să determini corpul tău, sub influența părții moderne a creierului tău să mănânce de-o manieră diferită.

Adică să faci ceva conștient împotriva reacțiilor inconștiente.

Și să modifici astfel tensiunea pe care o resimți de asemenea la nivelul părții primitive a creierului tău.

Concret, asta implică un lucru simplu.

Să mănânci de-o manieră conștientă ca și când ai fi în fruntea ierarhiei umane.

Ce-nseamnă asta?

Înseamnă mai multe lucruri...